Cuidado

Plantar coles de Bruselas: así es como se hace


A los niños no les gusta para nada, los adultos a menudo lo hacen más: estamos hablando de coles de Bruselas. Por lo tanto, le diremos aquí cómo puede plantar coles de Bruselas usted mismo.

Las plantas se pueden plantar al aire libre a partir de mayo

Frost agrega especias

Las coles de Bruselas imponen pocas demandas en su ubicación, razón por la cual prospera en la mayoría de los huertos de nuestras latitudes.

Otra ventaja para el cultivo es que este vegetal solo se cosecha en otoño (a partir de noviembre) y, por lo tanto, enriquece nuestro plan de comidas con frescura muy tarde.

»Consejo:

Una sola helada le da a las coles de Bruselas un sabor aún más intenso.

Siembra

Entre marzo y abril, debe sembrar las semillas de las coles de Bruselas en pequeñas macetas en una habitación libre de heladas. Tan pronto como las pequeñas plantas hayan crecido bien en ellas, puede separarlas.

Desde mediados de mayo hasta principios de junio, puede transferir estas plantas al aire libre. Es importante que mantenga una distancia generosa de aproximadamente 50 a 60 centímetros entre las plantas individuales. También debe tener en cuenta que las coles de Bruselas siempre deben plantarse en un lugar diferente: ¡siembre durante un máximo de 3 años en el mismo lugar!

»Consejo:

La ubicación seleccionada para el cultivo debe enriquecerse con compost unas 4 semanas antes de plantar en el exterior.

Cuidado

Fundición / fertilización:

Las coles de Bruselas requieren muy poco mantenimiento (riego regular en los meses de verano y otoño) y una fertilización mínima. Si ha suministrado compost al sitio de antemano, incluso una sola fertilización es suficiente a principios de agosto; de lo contrario, fertilice el repollo dos veces al año.

Importante:

Si las hojas de las coles de Bruselas cambian de color (déficit reconocible de nutrientes), debe dar prioridad a la fertilización. Este problema generalmente ocurre después de largos períodos de lluvia.

Incrementar el crecimiento:

En verano deberías apilar la tierra. Así es como puedes darle a las plántulas más estabilidad. También debes echar un vistazo más de cerca a los floretes de septiembre. Si su crecimiento es solo débil, solo los brotes superiores deben separarse, pero no las hojas laterales, con lo que el crecimiento de los floretes aumenta rápidamente.

Plagas:

Las coles de Bruselas están preocupadas por enemigos naturales, como la col blanca (mariposa), que pone sus huevos en la parte inferior de las hojas. Pero puedes eliminarlos fácilmente.

Las mariposas blancas de la col son fáciles de controlar

Pero la mosca de la col también puede ser un problema para las coles de Bruselas. Esta plaga pone sus huevos en el cuello de la raíz de las coles de Bruselas en julio.

»Consejo:

Puede usar redes vegetales contra ambas plagas. Simplemente estírelos sin apretar sobre la planta.

Cosecha

Las coles de Bruselas son bastante poco exigentes

Puede cosechar las coles de Bruselas desde finales de noviembre. Debe elegir los floretes individuales de abajo hacia arriba, ya que esto no restringe el crecimiento de los floretes restantes.

»Consejo:

Siempre debe cosechar las coles de Bruselas según sea necesario. Puede cubrir los floretes no utilizados con maleza o paja, lo que significa que están bien protegidos y el tiempo de cosecha se extiende significativamente.

Sin embargo, si las temperaturas caen por debajo de -8 grados, debe cosechar las coles de Bruselas por completo y congelarlas en porciones (si es necesario, blanquearlas brevemente de antemano). Porque descongelar nuevamente en la naturaleza hace que los flósculos sean suaves y pútridos.

Importante:

Después de la cosecha, debes sacar el tallo del repollo del suelo y destruirlo, no abonarlo. De esta manera, evita las plagas de repollo en el nuevo año de la planta.