Plantones

La calabaza como planta medicinal.


Las calabazas no solo se pueden usar para cocinar. No, una calabaza también es útil como planta medicinal. Se sorprenderá de las capacidades de la planta.

Una calabaza también es útil como planta medicinal.

Entre los botánicos, la calabaza se coloca entre las bayas. Puede pesar hasta 100 kilogramos, lo que la convierte en la baya más grande del mundo. Como un verdadero talento integral, no solo es adecuado para el consumo, sino que también es un gran elemento decorativo otoñal. Especialmente en Halloween, cuando los niños tallan calabazas para evocar caras espeluznantes. ¿Por qué? Porque es un viejo mito de Halloween. Supuestamente, las muecas espeluznantes protegen la casa de brujas y fantasmas la noche anterior al Día de Todos los Santos.

Tan antiguo como este mito es el conocimiento de que la calabaza es una planta medicinal. Se dice que la calabaza recibió gran atención en Perú hace más de 12,000 años. Hace unos 8,000 años, también era una de las plantas de cultivos y alimentos más antiguas de América Central y del Sur. En ese momento, también, se sabía que la calabaza tenía propiedades curativas. Carlomagno incluso hizo crecer la calabaza en los jardines imperiales a principios del siglo IX debido a sus propiedades medicinales. La calabaza de jardín de hoy finalmente fue descubierta por Colón en Cuba en 1492 y transportada a Europa por la gente de mar.

¿Por qué la calabaza es tan saludable?

Gracias a los muchos ingredientes saludables, la calabaza ha sido valorada como planta medicinal durante miles de años y utilizada para fabricar medicamentos. Contiene:

  • aceite graso (ácido oleico, ácido linoleico)
  • proteína
  • Minerales (magnesio, potasio, calcio, zinc, selenio)
  • Vitaminas A, B, C y E, así como betacaroteno
  • sílice
  • forraje

Todos estos ingredientes tienen un efecto positivo en el cuerpo. Por lo tanto, la calabaza en cualquier forma debería estar en su menú con más frecuencia.

¿Con qué ayudan las calabazas?

La calabaza es mejor conocida por una cosa, es decir, por sus efectos positivos en el tracto urinario, la vejiga y la próstata. Como contiene mucho potasio y poco sodio, tiene un efecto drenante y diurético. La calabaza es un remedio suave para problemas de vejiga y problemas de riñón y próstata.

Además, 100 gramos de carne de calabaza cubren el requerimiento diario de carotenoides. Estas son sustancias protectoras importantes que protegen nuestras células. Por ejemplo, se consideran preventivos del cáncer e incluso deberían proteger contra las enfermedades del corazón.

La calabaza también es realmente más delgada porque es 90 por ciento de agua. Además, los ingredientes tienen un efecto digestivo. Además, comer pulpa de calabaza fortalece el sistema inmunológico y los nervios.

Las semillas de calabaza también tienen mucho que ofrecer. Tu grasa es p. 45 por ciento de ácidos grasos insaturados de alta calidad. También contienen muchos minerales, vitaminas y oligoelementos. Los fitoquímicos contenidos actúan, p. contra un nivel alto de colesterol Las semillas de calabaza también pueden remediar rápidamente los gusanos.

❖ Consejo:
Después de la cosecha de calabaza, puede secar fácilmente las semillas usted mismo. Para hacer esto, retire las semillas de la calabaza a la mitad y luego póngalas en un tamiz. Ahora lávese bien y retire la pulpa restante. Luego extiéndalo sobre papel de cocina y séquelo. Luego déjelo secar en un lugar cálido y seco. Si quieres, también puedes asarlos. Por ejemplo, así:

¡Precaución! No confundas la calabaza y la calabaza.

Bajo ninguna circunstancia debe confundir una calabaza ornamental y una calabaza en su propio jardín. La calabaza ornamental no tiene efectos curativos. Debido a la sustancia venenosa cucurbitacina, el pequeño tipo de calabaza solo es adecuado para la decoración. Si lo come de todos modos, puede causar náuseas, vómitos y calambres estomacales.

Vídeo: LA CALABAZA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS (Septiembre 2020).