Consejos jardín

Margaritas: cultivo, cuidado y sugerencias de recetas.


¿Un jardín sin margaritas? Difícil de imaginar, ¿verdad? Por lo tanto, le diremos todo lo que necesita saber sobre el cultivo y el cuidado de la margarita.

Las margaritas son flores muy delicadas.

Quien no conoce esas preciosas margaritas que están mal vistas como malas hierbas en algunos jardines ornamentales. Desafortunadamente, el efecto hierba medicinal de la margarita ha sido completamente olvidado. Así es como las margaritas trabajan con problemas digestivos, estimulan el apetito y alivian los resfriados, por lo que la aplicación es posible tanto internamente (en forma de té) como externamente (en forma de tinturas).

Hoy la margarita está más disponible como semillas para el prado de flores o como una mezcla mixta de semillas para el lecho herbáceo, incluidas las variantes de cáliz lleno.

Las margaritas son plantas perennes.

Las margaritas son plantas perennes, se reproducen solas o por polinización y pueden crecer hasta 15 centímetros. Además de las margaritas convencionales de floración blanca, ahora también están disponibles variedades desde delicadas rosas hasta rojo oscuro intenso, incluidos los tonos violetas. A veces incluso con cálices llenos y también en exuberantes plantas perennes. Los cultivares conocidos incluyen:

  • margaritas azules o australianas
  • Erdbeersahne
  • margarita
  • Habanera
  • Rob Roy

A continuación se explica exactamente cómo se plantan y cuidan todos estos tipos de margaritas. También encontrará sugerencias de recetas para el procesamiento de margaritas aquí.

Cultivo de margaritas

➤ Ubicación:

Puede agregar fácilmente las semillas de margaritas convencionales antes de sembrar cualquier mezcla de pasto. Las margaritas perennes, por otro lado, deben plantarse en el borde perenne o en tinas o cajas de ventana. ¡Las margaritas armonizan particularmente bien con pensamientos y violetas, pero también con muchas otras plantas herbáceas!

➤ Siembra / cultivo:

De junio a julio, espolvoree las semillas de grano fino en un surco de tierra de aproximadamente 1 centímetro de profundidad. Luego cubra las semillas nuevamente con tierra y riéguelas un poco.

Mientras tanto, en la tienda de especialidades del jardín, ya se ofrecen plantas en macetas más grandes para exteriores o para plantar macetas, desde las margaritas florecidas llenas o de color oscuro. Puede usar estos robustos palos de plantas de inmediato. Suelen crecer sin problemas.

Consejo:

Si las margaritas que ha sembrado están demasiado juntas, puede adelgazarlas en cualquier momento en otoño si las prefiere una por una y las vuelve a colocar en otro lugar. Debe mantener una distancia de siembra de aproximadamente 15 a 20 centímetros.

Cuidar las margaritas adecuadamente

Algunas margaritas brotan de la tierra a fines de marzo, y la fase de floración principal dura de mayo a septiembre e incluso hasta octubre en climas templados. Las margaritas son extremadamente fáciles de cuidar, ellas:

  • solo necesita un poco de agua en días secos
  • se puede cortar fácilmente para el pequeño florero
  • puede dividirse a fines del verano (simplemente reinserte las plantas cortadas en una nueva ubicación)
  • debe suministrarse una o dos veces al año con un poco de fertilizante en forma de fertilizante o compost completo

Sugerencias de recetas para margaritas

»Propuesta 1 - Use margaritas como decoración:

Puedes usar margaritas en una variedad de recetas porque tienen un sabor delicioso y ligeramente a nuez. Entonces puedes usar las margaritas para decorar platos. Nuestro consejo: sumerge las margaritas en una solución de azúcar. Luego puedes usar las flores para decorar pasteles o para decorar postres.

»Sugerencia 2: poner margaritas en té / mantequilla / jaleas / ensaladas:

También puede hacer un té con margaritas o agregar las flores a una mezcla de vinagre de hierbas. También puede agregar margaritas a las ensaladas o usarlas en jaleas, mantequilla y similares. Estas son grandes ideas para regalos caseros del jardín, ¿verdad?

Vídeo: Siembra de Margaritas blancas (Febrero 2020).